官方] 全包房 京町雫京都站前店

2019.08.21

季節限定のおいしさで夏を満喫 | 京町しずく京都駅前

こんにちは、京町しずく京都駅前店PR担当です。

当店では、旬の食材を使用した期間限定メニューをご用意しております。その中からいくつかピックアップしてご紹介します。

鮮度抜群！旬の水ダコが味わえる

夏に旬を迎える水ダコを堪能していただけるのが「北海水ダコの薄作り」です。透き通るようなキレイな薄作りに、調理師の高い技術を感じていただけるのではないでしょうか。食感が良く上品な甘みのある水ダコは、夏の暑い時期でもあっさりとして食べやすいと評判です。水ダコに合う薬味もいくつか添えておりますので、薬味による味わいの変化もお楽しみください。

お茶漬けでも旬を楽しむ

「穴子の天ぷら茶漬け」では、江戸前天ぷらの高級魚として人気のある穴子を贅沢にお茶漬けの具材に使用しました。サクサクの衣にやさしい甘み、ふわっとした食感はまさに絶品。香味野菜の良い香りが口いっぱいに広がりますよ。お茶漬けは水分補給にもなり、夏ののどをおいしく潤すのにもぴったりです。

メロンは夏のフルーツの代表格

夏のフルーツにもさまざまなものがありますが、当店ではメロンを使ったデザートをご用意いたしました。「濃厚メロンのクリームチーズムース」は、香りづけにウイスキーを使用した、ちょっぴり大人のスイーツです。北海道産の濃厚なクリームチーズを使用し、ふわふわ食感のチーズムースに仕上げました。白ワインやスパークリングワインとも好相性です。

当店は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室で、厳選素材の創作和食をご堪能いただけます。ヘルシーなお豆腐や湯葉、魚、肉料理などの自慢のオリジナルメニューを揃えております。

京庭園を再現したゆったりとくつろいで頂ける雰囲気抜群の個室は、皆様から大好評を得ております。コースは、飲み放題付きの女子会向きメニューのコースから、ちょっとボリュームのある豪華なコースまで、お楽しみ頂けます。

お誕生日、記念日のお祝いには、ホールケーキもご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-4186

以上、京町しずく京都駅前店PR担当でした。

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