官方] 全包房 京町雫京都站前店

2019.07.03

自慢の肉料理を厳選赤ワインと一緒に | 京町しずく京都駅前

こんにちは、京町しずく京都駅前店PR担当です。

昔からステーキなどの肉料理には赤ワインがあう、と言われていますが、これは肉が旨味と甘みが特徴的であるのに対して、赤ワインは苦味があり、一緒に食べることで味覚のバランスが良いとされることに由来します。

今回は、当店で人気の肉料理と、それにあう赤ワインをご提案します。お互いの魅力を引き出しあう、定番タッグです。

柔らかくジューシーな自慢の肉料理

「特選 牛ミスジのステーキ120g」1,190円（税抜き）

やわらかくジューシーな牛ミスジのステーキです。厳選した素材の味を存分にご堪能ください。男性、女性ともに食べやすく定番の肉料理です。

「牛タンの炙り焼き 140g」1,390円(税抜き)

こちらも定番の牛タンの炙り焼き。油が乗った香ばしい味わいとなっております。
添えられたたっぷりのネギと一緒に食べて食感とサッパリ感を楽しんでください。

ヨーロッパで愛される芳醇な香りの赤ワイン

「レ・ジャメル　カベルネ・ソーヴィニヨン」3,500円(税抜き)
「サンタ・クリスティーナ　ファットリア・レ・マエストレッレ」4,000円(税抜き)

赤ワインはハウスワインでグラスとカラフェがある他、カシスやスミレなど香り豊かでコクがあり濃厚な味わいのフランス産「レ・ジャメル　カベルネ・ソーヴィニヨン」。
また、1946年イタリアはトスカーナで生まれた「サンタ・クリスティーナ　ファットリア・レ・マエストレッレ」もおすすめ。
イタリア人なら皆知っているという国民的認知度がある赤ワインです。果実味やタンニン、酸などバランスがとれ、飲みやすいのが特徴です。

いかがでしたでしょうか？ 当店自慢のこだわった肉料理とヨーロッパの芳醇な赤ワインを一緒に楽んで、大切な一夜を盛り上げてください。

当店は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室で、厳選素材の創作和食をご堪能いただけます。ヘルシーなお豆腐や湯葉、魚、肉料理などの自慢のオリジナルメニューを揃えております。

京庭園を再現したゆったりとくつろいで頂ける雰囲気抜群の個室は、皆様から大好評を得ております。コースは、飲み放題付きの女子会向きメニューのコースから、ちょっとボリュームのある豪華なコースまで、お楽しみ頂けます。

お誕生日、記念日のお祝いには、ホールケーキもご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-7300-4186

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以上、京町しずく京都駅前店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。