官方] 全包房 京町雫京都站前店

2019.03.27

和食の基本「出汁」の美味しさが光るメニュー | 京町しずく京都駅前

こんにちは、京町しずく京都駅前店PR担当です。

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。当店は、創作和食を中心とした、料理長人の技が光るお料理をお楽しみいただけるお店です。今回は、和食の基本でもある「お出汁」の美味しさが しっかりと味わえるメニューを3つピックアップしてご紹介します。ぜひ、オーダーの参考にしてみてくださいね。

出汁と卵の最強タッグ『だし香るこだわり出汁巻玉子』

出汁巻き玉子は、シンプルなお料理こそ、出汁の美味しさをダイレクトに感じることができます。ふわっふわの食感に焼き上げるためには、料理人の高度な技術が必要。当店の出汁巻き玉子は、お箸を入れると、中から美味しいお出汁がじゅわっと溢れます。お子さまから大人の方まで、幅広い世代に支持されている、当店の人気メニューです。

出汁と揚げ物でコクが増す『京町揚げ出し豆冨』

あっさりとした出汁に揚げ物が加わることでコクが増す『揚げ出し豆腐』は、お好きな方も多いのではないでしょうか？日本酒との相性も抜群で、おつまみとしても大人気。あっさりとした味わいがお好きな方におすすめです。ぜひご賞味ください。

出汁で変身！『トマトとモッツァレラの和風だしマリネ』

トマトとモッツアレラと言えば、カプレーゼのイメージが強いのでは？当店では、お出汁を使って和風だしマリネに仕上げました。あっさりとした出汁と、コクの強いモッツアレラチーズが驚くほどマッチします。赤×白×緑のカラーリングも可愛らしい逸品です。

和食の基本ともなる「出汁」は、さまざまな食材と合わせられる不思議な魅力を持っています。ぜひ、当店自慢の「出汁」の味わいをご堪能ください。

当店は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室で、厳選素材の創作和食をご堪能いただけます。ヘルシーなお豆腐や湯葉、魚、肉料理などの自慢のオリジナルメニューを揃えております。京庭園を再現したゆったりとくつろいで頂ける雰囲気抜群の個室は、皆様から大好評を得ております。コースは、飲み放題付きの女子会向きメニューのコースから、ちょっとボリュームのある豪華なコースまで、お楽しみ頂けます。お誕生日、記念日のお祝いには、ホールケーキもご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

電話番号：050-7300-4186

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以上、京町しずく京都駅前店PR担当でした。

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