【公式】全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

2021.07.28

職人の腕が光る京風の創作料理が勢揃い！ | 全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

こんにちは、全席個室 夢や京町しずく 八重洲店 PR担当です。

みなさんは、京都のご当地グルメと聞いてなにを思い浮かべますか？スタンダードな定番グルメでいうと湯豆腐や湯葉、おばんざいに抹茶パフェなどがよくあげるのではないでしょうか。歴史の深い京都では、江戸時代やそれ以前から伝わるようなお料理が多いのが特徴です。そこで今日は、当店で京気分を満喫できるおすすめの逸品をいくつかご紹介します。

魅力がたくさんつまった玉手箱

当店にこられたときにはぜひオーダーいただきたい「京町の三色味噌田楽盛り合わせ」は、エビ、長なす、玉こんにゃく、蟹と豆腐のふわり揚げなどを、3種の味噌につけていただく味噌田楽。具材に付ける味噌は、3種の味をご用意しております。

スタンダードなお味噌で食べたい方には【田楽味噌】、甘めの味噌がお好きな方には【西京味噌】、変わり種味噌にチャレンジしてみたい方には【木の芽味噌】、お好みの味噌をつけてお召し上がりください。

湯葉とチーズは相性抜群！

京都に訪れた際には絶対食べたい人気グルメのなかでも上位にはいる【湯葉】当店では、湯葉を使用した逸品をいくつかご用意しておりますがなかでもとくに「鶏つくねの湯葉チーズ揚げ」は、コクのあるチーズをやわらかい食感を持つ湯葉で巻いて揚げた京風の創作料理。湯葉とチーズはあうの？と思われるかたも多いのでは。じつは、湯葉とチーズは相性抜群！外は湯葉の衣がサクッと、中はチーズのとろ～りとした食感が楽しめます。

当店に来られたときにはぜひ京都気分を満喫できるお料理をオーダーしてみてくださいね。

京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓。

当店は庭園個室で楽しむ京の風情と本格和食のお店です。座席は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室にご案内いたします。女性に人気の創作和食をメインとしお豆腐や湯葉のお料理、男性にも御満足いただけるようなオリジナル料理をご提供。宴会コースは全て2時間飲み放題付きでご用意しております。

お問い合わせ、ご予約等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4316

以上、全席個室 夢や京町しずく 八重洲店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。