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2020.10.21

京の味をお届けするメニュー、並べてみました! | 全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

こんにちは、全席個室 夢や京町しずく 八重洲店 PR担当です。

秋空に浮かぶ白い雲、差し色として美しく映える紅葉シーズンもいよいよ間近となりました。

京の風情を店内にふんだんに取り入れた当店は、季節にピッタリの雰囲気とご好評をいただいております。

景観だけではなくもちろん、お料理にも「和」の心を再現。素材の味を存分に引き出す本格的な、「創作和風料理」はいかがでしょうか?

 

外はカリッ!内側にはフワフワの上品さ「豆富とお餅の揚げ出し」

余計な手法は削ぎ落とし、鍛え上げられた職人の技を堪能できる「豆富とお餅の揚げ出し」。絶妙な揚げ加減のお豆腐と餅が、こだわりの出汁と絡みあい、五臓六腑に優しく染みわたります。

主役だけでなく、ネギや大根おろしなどの薬味を乗せる事で、ひと味違った風味も。何層にも重ねられた味のハーモニーをご堪能ください。

 

京料理の真骨頂「生湯葉のお刺身」

滑らかな舌ざわりと、ほんのりとした甘みがやみつきになる生湯葉のお刺身。ギュッと凝縮された大豆の旨みが、噛み締めればジワリと広がり深みのある味わいを演出します。シンプルなうえに、ヘルシーなので女性からも大人気。

サッパリとした秋晴れのような心和やかになる一品です。焼酎や日本酒(熱燗)とのペアリングをお楽しみください。

 

京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓。

当店は庭園個室で楽しむ京の風情と本格和食のお店です。座席は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室にご案内いたします。女性に人気の創作和食をメインとしお豆腐や湯葉のお料理、男性にも御満足いただけるようなオリジナル料理をご提供。宴会コースは全て2時間飲み放題付きでご用意しております。

お問い合わせ、ご予約等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7300-4316

以上、全席個室 夢や京町しずく 八重洲店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

店舗情報

全席個室 夢や京町しずく
八重洲店

住所
〒103-0027
東京都中央区日本橋3-2-17
日本橋三丁目ビル2F
アクセス
JR 東京駅 八重洲北口 徒歩2分
電話番号
050-5269-9077
営業時間
17:00~23:00
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
定休日
平均予算
3,500円(通常平均)/2,500円(宴会平均)
決済
▼クレジットカード
VISA・MasterCard・JCB・
アメリカン エキスプレス・
ダイナースクラブ・MUFG・
UC・DC・NICOS・UFJ・
セゾン・アプラス

▼QR決済
PayPay・d払い・auPay・
LINE Pay・ 楽天Pay・
メルペイ・ALIPAY・
WeChat Pay

▼電子マネー
ID

※レシート及び領収書にインボイス制度の登録番号を印字しております
●登録番号:T6010701005431
総席数
103席
座敷席あり・掘りごたつ席あり
座椅子あり・ソファー席あり
宴会最大
36名様
貸切
不可
禁煙・喫煙
喫煙可 喫煙専用室あり
(お席とは別に喫煙スペースをご用意しております)
駐車場
Wi-Fi
Pお得なDKポイント