【公式】全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

2020.10.21

京の味をお届けするメニュー、並べてみました！ | 全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

こんにちは、全席個室 夢や京町しずく 八重洲店 PR担当です。

秋空に浮かぶ白い雲、差し色として美しく映える紅葉シーズンもいよいよ間近となりました。

京の風情を店内にふんだんに取り入れた当店は、季節にピッタリの雰囲気とご好評をいただいております。

景観だけではなくもちろん、お料理にも「和」の心を再現。素材の味を存分に引き出す本格的な、「創作和風料理」はいかがでしょうか？

外はカリッ！内側にはフワフワの上品さ「豆富とお餅の揚げ出し」

余計な手法は削ぎ落とし、鍛え上げられた職人の技を堪能できる「豆富とお餅の揚げ出し」。絶妙な揚げ加減のお豆腐と餅が、こだわりの出汁と絡みあい、五臓六腑に優しく染みわたります。

主役だけでなく、ネギや大根おろしなどの薬味を乗せる事で、ひと味違った風味も。何層にも重ねられた味のハーモニーをご堪能ください。

京料理の真骨頂「生湯葉のお刺身」

滑らかな舌ざわりと、ほんのりとした甘みがやみつきになる生湯葉のお刺身。ギュッと凝縮された大豆の旨みが、噛み締めればジワリと広がり深みのある味わいを演出します。シンプルなうえに、ヘルシーなので女性からも大人気。

サッパリとした秋晴れのような心和やかになる一品です。焼酎や日本酒（熱燗）とのペアリングをお楽しみください。

京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓。

当店は庭園個室で楽しむ京の風情と本格和食のお店です。座席は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室にご案内いたします。女性に人気の創作和食をメインとしお豆腐や湯葉のお料理、男性にも御満足いただけるようなオリジナル料理をご提供。宴会コースは全て2時間飲み放題付きでご用意しております。

お問い合わせ、ご予約等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4316

以上、全席個室 夢や京町しずく 八重洲店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。