【公式】全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

2018.09.28

旬の味覚を味わおう！秋のおすすめメニュー４品をご紹介！ | 夢や京町しずく八重洲

こんにちは、夢や京町しずく八重洲店 PR担当です。

秋の気配が感じられるようになり、食事やお酒が一層おいしい季節となりました。早速、当店では秋の食材をふんだんに使った創作メニューを、バリエーション豊富にご用意しています。では、旬の味覚を味わえる「おすすめ秋メニュー４品」をご紹介していきます！お酒にも合うのでぜひご賞味ください。

上質で柔らかい！「三元豚のしゃぶしゃぶ」

秋の味覚として、しゃぶしゃぶもおすすめです。上質な三元豚は柔らかくて、ほど良い脂の甘みがポイントです。ロースとバラの2種類を食べ比べたり、野菜の味わいをどうぞお楽しみください。また、三元豚のメニューはコース料理でもご提供しています。

ニンニクとの相性抜群！「戻り鰹のたたき　ポン酢ジュレ」

初鰹は春が旬ですが、秋の鰹は脂が乗ってまた違った味わいを楽しめます。当店ではより一層、鰹のうまみを引き立てるために「ポン酢のジュレ、にんにく」と一緒にお召し上がりいただいています。鰹とにんにくの相性は抜群で、食べたら力が湧いてきそうな逸品です。

絶品！「牡蠣の和風クリームきしめん」

コシの強いきしめんをクリームパスタのようにアレンジしました。ソテーした牡蠣も絶品で、和風クリームがきしめんによく絡み、箸が止まらない美味しさです。

サクサクの食感が人気！「さつまいもスティック」

料理にもデザートにも使える秋の素材として「さつまいも」は欠かせません。サックサクに揚がった細切りのさつまいもの食感は、食べ始めたら止まらなくなるおいしさです。

今回はおすすめの秋メニューを４品をご紹介しました。当店では秋のデザートもご用意しています。この時期だけに登場するメニューですので、お料理と合わせてぜひご賞味くださいね。

京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓

当店は庭園個室で楽しむ京の風情と本格和食のお店です。座席は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室にご案内いたします。
女性に人気の創作和食をメインとしお豆腐や湯葉のお料理、男性にも御満足いただけるようなオリジナル料理をご提供。
宴会コースは全て2時間飲み放題付きで4,100円(税抜)からご用意しております。

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電話番号：050-7300-4316

以上、夢や京町しずく八重洲店PR担当でした！

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