【公式】全席個室 夢や京町しずく 八重洲店

2018.09.05

本物の豆冨料理をお召し上がりください | 夢や京町しずく八重洲

こんにちは、夢や京町しずく八重洲店 PR担当です。

豆冨は大豆を主原料とした高栄養価の食品です。
そんな豆冨、料理に合わせて主役になったり脇役になったり、しかもどんな場面でもしっかりと存在感を発揮する名俳優といったところでしょうか？
当店でも豆冨を使ったおすすめの逸品をご用意しております。

濃厚！手作り豆冨

しっかりと厳選した素材を使用して作った一品。
大豆本来の美味しさをしっかりと感じることができる濃厚な味わいとなっております。
シンプル故に、素材の良し悪しと製造過程における細かな心配り１つで、その出来栄えは大きく変わってきます。
だからこそ手作りにこだわり、細かな注意を払いながら作っております。

そんなこだわりの豆冨。まずは、それそのものの味をダイレクトに感じていただくために、何も付けずにお召し上がりください。
その後は薬味や醤油、塩などの中からお好みにあったものを探してみてください。

じんわり優しく広がる美味しさ。京町揚げ出し豆冨

京の町を感じさせる上品な味わいのダシをたっぷりと吸った衣。
その衣の食感を楽しんだすぐ後には、本来の味を濃厚に感じられる、うま味たっぷりの豆冨がお目見えします。
口の中に残っている上品なダシの味と濃厚な豆冨が一体となり、優しいながらも上品な余韻の残る逸品に仕上がっております。

京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓

当店は庭園個室で楽しむ京の風情と本格和食のお店です。座席は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室にご案内いたします。
女性に人気の創作和食をメインとしお豆腐や湯葉のお料理、男性にも御満足いただけるようなオリジナル料理をご提供。
宴会コースは全て2時間飲み放題付きで4,100円(税抜)からご用意しております。

お問い合わせ、ご予約等お気軽にお電話ください。

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電話番号：050-7300-4316

以上、夢や京町しずく八重洲店PR担当でした！

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