2019.09.27
こんにちは、京町しずく京都駅前店PR担当です。
焼酎は、米・麦・芋・黒糖など原料によってさまざまな香りや味わいを楽しめるお酒。料理とも相性が良いので、居酒屋でもとても人気があります。そこで今回は、焼酎の原料ごとに食べ合わせの良い料理をご紹介します。
中トロ鮪のレア天麩羅 ~山葵ソース~ 1,051円(税込)
米を原料にした米焼酎は、クセも少なく香りも穏やかなので、さまざまな料理と合わせやすい焼酎です。米と合う料理であれば、なんでも美味しくお召し上がりいただけます。米とよく合う、魚料理は最高の組み合わせです。
京町の三色味噌田楽盛り合わせ 1.004円(税込)
麦を原料に作られた麦焼酎は、さっぱりといただけて、食中酒としても良く飲まれています。いろんな料理と合わせやすいですが、麦らしい香ばしさを引き立ててくれる料理と相性がぴったりです。特に田楽味噌を使った料理と合わせるのがおすすめ!
煮玉子入り じっくり煮込んだ牛すじ豆冨 691円(税込)
芋を原料に作られた芋焼酎は、フルーティーな強い香りが特徴的。刺身など素材の味を生かした淡白な味の料理だと香りが強すぎるので、味の濃い料理と合わせるのがおすすめです。さらに芋焼酎は甘味のある焼酎なので、甘味を感じられる料理とマッチします。
京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓。
Our restaurant offers creative Japanese cuisine made from carefully selected ingredients in a completely private room that creates the elegant atmosphere of the ancient capital. We have a variety of original menu items such as healthy tofu, yuba (bean curd), fish, and meat dishes that we are proud of.
Our private rooms with a relaxing atmosphere and a reproduction of a Kyoto garden are very popular with our customers. We offer a wide variety of courses, from all-you-can-drink girls' night out courses to more luxurious and hearty courses.
For birthday and anniversary celebrations, we can also prepare a whole cake. We look forward to serving you.
Phone number: 050-7300-4186
以上、京町しずく京都駅前店PR担当でした。
*Some copyright-free images may be used in the article.
*The contents, course structure, amounts, etc., described above may differ from actual conditions. Please confirm details at the time of reservation.