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2018.09.19

赤身なのにジューシーな味わい「牛ミスジ」ステーキ | 京町しずく京都駅前

こんにちは、京町しずく京都駅前店PR担当です。

皆様は牛のミスジという部位をご存知でしょうか。もし今回初めて知ったという方がいらっしゃいましたら是非、当店へお越しいただき、牛ミスジステーキをお試しください。

 

一頭からわずかしかとれない希少部位

特選 牛ミスジのステーキ ~おろし玉葱とリンゴのソース~・・・1190円

一頭から2・3㎏しかとれない希少な部位「牛ミスジ」は、牛の肩甲骨の内側の部分で、人間に置き換えると肩甲骨から手首までの部分を指します。普段あまり動かすことがない部位なので肉質は柔らかく、腕の部分としては珍しくサシが入っているのが特徴です。脂がのったサーロインやヒレなどがお好きな方は、あのきめ細かなサシと柔らかく旨みを含んだ脂の味わいを好んで楽しまれる方が多いです。しかし、中には健康を気にして、脂肪分が気になるという方もいらっしゃいますよね?体を気遣いながらも柔らかくてジューシーで美味しいを叶えてくれるのがミスジのステーキです。肉と相性のとてもいい玉葱とリンゴの特製ソースでお召し上がりください。

 

ステーキと一緒にビールはいかがですか?

ビール各種取り揃えております。470円~

生ビール アサヒ  スーパードライ

瓶ビール アサヒ  スーパードライ【小瓶/334ml】

瓶ビール キリン 一番搾り【小瓶/334ml】

シャンディガフ

ノンアルコールビール

生ビール エビス

エクストラコールド

 

お近くへお越しの際は、是非当店へお立ち寄りください。皆様のご来店をお待ちしております。

 

当店は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室で、厳選素材の創作和食をご堪能いただけます。ヘルシーなお豆腐や湯葉、魚、肉料理などの自慢のオリジナルメニューを揃えております。京庭園を再現したゆったりとくつろいで頂ける雰囲気抜群の個室は、皆様から大好評を得ております。コースは、飲み放題付きの女子会向きメニューのコースから、ちょっとボリュームのある豪華なコースまで、お楽しみ頂けます。お誕生日、記念日のお祝いには、ホールケーキもご用意致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

Phone number: 050-7300-4186

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以上、京町しずく京都駅前店PR担当でした。

*Some copyright-free images may be used in the article.

Store Information

All private rooms Yumeya Kyomachi-Shizuku
Kyoto Ekimae Store

address (e.g. of house)
600-8216
Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture
Higashinotoin dori Shichijo shitaeru
730 Higashishioji-cho, Nichome
Daiwa Kaihatsu Kyoto Ekimae Building 5F Reception 5F
Access
1 minute walk from Exit 1 of Kyoto Station on Subway Karasuma Line
3 minutes walk from JR Kyoto Station Central Exit
Phone number
050-2018-8982
Business Hours
Weekdays: 17:00-23:00
Saturday: 16:00-23:00
(L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:30)

Sunday: 16:00-22:30
(L.O. 22:00 / Drink L.O. 22:00)

Banquets can be held before business hours! (Early and late discounts available)
regular closing day
nil
Average budget
3,500 yen (average for regular) / 2,500 yen (average for banquet)
settlement
▼ Credit Cards
VISA, MasterCard, JCB, and
American Express
Diners Club, MUFG, and
UC, DC, NICOS, UFJ, and
Saison A Plus

▼ QR payment
PayPay, d-pay, auPay, LINE Pay, and
Rakuten Pay, Melpay, ALIPAY, and
WeChat Pay

▼ Electronic Money
ID

The registration number of the invoice system is printed on receipts and receipts.
Registration number: T6010701005431
Total number of seats
156 seats
Horigotatsu seating available; nighttime view
Banquet Max.
40 persons
chartering
not allowed
Non-Smoking/Smoking
Smoking allowed Smoking room available
(A smoking area is available in addition to the seating area.)
parking lot
nil
Wi-Fi
nil

There is an appetizer as a seat charge (included in the price for a course)
pDK Point of Sale
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