공식】전석 개인실 京町しずく 교토역 앞점

2020.04.01

저희 가게가 추천하는 제철의 맛을 즐겨보세요｜전석 개인실 교마치시즈쿠 교토역 앞점

안녕하세요, 전석 개인실 교마치시즈쿠 교토에키마에점 홍보 담당입니다.

날씨가 따뜻해지면서 봄기운에 이끌려 외출하고 싶어지는 계절이 왔다. 제철 식재료가 기대되는 시기이기도 합니다. 저희 가게에서도 제철 식재료를 활용한 일품요리를 준비했습니다.

향긋함과 제철에만 맛볼 수 있는 감칠맛이 자랑입니다.

봄철의 대표적인 식재료라고 하면 역시 가쓰오부시를 빼놓을 수 없습니다. 저희 가게에서도 '가쓰오부시의 소금 타타키~특제 소금 폰즈~'를 제공하고 있습니다.

정성스럽게 다타키의 손길이 더해져 고소함도 듬뿍 담겨 있다. 무심코 입맛을 돋운다. 입에 넣는 순간 서서히 퍼져나가는 감칠맛이 입안 가득 퍼져나간다. 특제 소금 폰즈로 깔끔하게 먹을 수 있는 것도 장점이다.
이것저것 바쁘게 돌아가는 이 시기에 제철 음식으로 활력을 얻어보자.

재료의 하모니가 매력적인 유바 춘권

유채꽃 역시 봄의 기운이 물씬 풍기는 식재료다. 이번에 소개할 '유채꽃과 새우 유부초밥 춘권'은 매우 정교한 일품이다.

유바에 감싼 속재료는 물에 담근 유채꽃과 새우튀김, 그리고 달걀 속을 넣었다. 새우튀김의 감칠맛과 달걀의 단맛, 유채꽃 특유의 쌉싸름한 맛이 어우러져 자꾸만 손이 가는 맛이다.

쫄깃쫄깃한 유바가 교토다움을 느끼게 해준다. 참깨 크림 소스에 찍어 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

고도의 우아한 분위기를 연출한 완전 개인실에서 엄선된 재료로 만든 창작 일식을 즐기실 수 있습니다. 건강한 두부, 유바, 생선, 육류 요리 등 오리지널 메뉴가 준비되어 있습니다.

교토의 정원을 재현한 편안한 분위기의 개인실은 손님들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 코스는 음료 무제한이 포함된 여자 모임에 적합한 코스부터 조금 더 푸짐한 호화로운 코스까지 다양하게 즐길 수 있습니다.

생일, 기념일 축하를 위해 홀 케이크도 준비해 드리고 있으니 부담없이 문의해 주시기 바랍니다. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

전화번호 : 050-7300-4186

이상, 전석 개인실 교마치시즈쿠 교토역 앞점 홍보 담당이었습니다.

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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.