2019.09.27
안녕하세요, 교마치시즈쿠 교토에키마에점 홍보 담당입니다.
소주는 쌀, 보리, 고구마, 흑설탕 등 원료에 따라 다양한 향과 맛을 즐길 수 있는 술이다. 요리와도 잘 어울리기 때문에 이자카야에서도 인기가 높다. 그래서 이번에는 소주의 원료별로 어울리는 요리를 소개하고자 한다.
참다랑어 중뱃살 레어 튀김 ~와사비 소스~ 1,051엔(세금 포함)
쌀을 원료로 한 쌀소주는 잡내가 적고 향이 부드러워 다양한 요리와 잘 어울리는 소주다. 쌀과 어울리는 요리라면 무엇이든 맛있게 드실 수 있습니다. 쌀과 잘 어울리는 생선 요리는 최고의 조합입니다.
교마치의 삼색 된장 타라쿠 모둠 1.004엔(세금 포함)
보리를 원료로 만든 보리소주는 깔끔하게 마실 수 있어 식중주로도 많이 마신다. 다양한 요리와 잘 어울리지만, 보리 특유의 고소함을 돋보이게 하는 요리와 궁합이 잘 맞는다. 특히 다라쿠 된장을 사용한 요리와 함께 마시는 것을 추천한다!
삶은 달걀을 넣고 푹 끓인 소 힘줄 콩나물 691엔(세금 포함)
고구마를 원료로 만든 고구마 소주는 과일 향이 강한 것이 특징이다. 생선회 등 재료의 맛을 살린 담백한 맛의 요리에는 향이 너무 강하기 때문에 맛이 진한 요리와 함께 마시는 것을 추천한다. 또한 고구마 소주는 단맛이 있는 소주이기 때문에 단맛을 느낄 수 있는 요리와 잘 어울린다.
교토 정원을 재현한 분위기 좋은 개인실에서 정통 일식을 맛볼 수 있다.
고도의 우아한 분위기를 연출한 완전 개인실에서 엄선된 재료로 만든 창작 일식을 즐기실 수 있습니다. 건강한 두부, 유바, 생선, 육류 요리 등 오리지널 메뉴가 준비되어 있습니다.
교토의 정원을 재현한 편안한 분위기의 개인실은 손님들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 코스는 음료 무제한이 포함된 여자 모임에 적합한 코스부터 조금 더 푸짐한 호화로운 코스까지 다양하게 즐길 수 있습니다.
생일, 기념일 축하를 위해 홀 케이크도 준비해 드리고 있으니 부담없이 문의해 주시기 바랍니다. 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
전화번호 : 050-7300-4186
이상으로 교마치시즈쿠 교토역 앞점 홍보 담당이었습니다.
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기재된 내용, 코스 구성, 금액 등은 실제와 다를 수 있습니다. 자세한 내용은 예약 시 확인하시기 바랍니다.