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お酒のお供に「大山どりの串焼き」と「中トロ鮪のレア天麩羅」!| 全席個室 京町しずく 名古屋駅前店

2020.09.30
こんにちは、全席個室 京町しずく 名古屋駅前店PR担当です。

 

紅葉シーズンはまだ先のことですが、お酒がひときわ美味しく感じられる時期を迎え、日々の楽しみにも勢いが生まれるというものですね。今回は、そんな季節のお酒のお供にぴったりなメイン料理をご紹介します。

 

大山どりを丁寧に焼き上げた逸品!




まず、ご紹介するのは、こちらの「大山どり 串焼き盛り合わせ 5本」。香ばしく焼き上げられた見た目だけでも、思わず興味を惹かれてしまいますよね。

当店の串焼きでは、山陰地方・大山山麓の恵まれた自然環境で大切に育てられた大山どりを使用しています。バランスの取れた脂身と旨味たっぷりの肉質がいちばんの特徴になっているんですね。

その魅力を存分に引き出す丁寧な職人の技もお見事。香ばしさとジューシーさに誘われ、どんどんお酒が進むこと間違いなしですよ。塩とタレの2種類をご用意しております。

 

絶妙のレア仕上げ!職人の技が光ります!




香ばしさ満点の串焼きとは対照的に、こちらの「中トロ鮪のレア天麩羅 ~山葵ソース~」は、しっとりとした雰囲気の逸品ですよ。

贅沢にも活きのいい鮪の中トロを天麩羅に仕上げました。ポイントは、完全に熱を通さずレアにとどめた火加減。まさに職人仕事が冴え渡る一品なんですね。

口の中に運んだ瞬間、中トロ特有の脂身と濃厚な旨味が、ふわっと溶けていくような食感がたまりません。味を引き締めてくれる山葵ソースもいい仕事していますよ。

 

京庭園を再現した雰囲気抜群の個室で本格和食に舌鼓。

当店は庭園個室で楽しむ京の風情と本格和食のお店です。座席は、古都の雅な雰囲気を演出した完全個室にご案内いたします。女性に人気の創作和食をメインとしお豆腐や湯葉のお料理、男性にも御満足いただけるようなオリジナル料理をご提供。宴会コースは全て2時間飲み放題付きでご用意しております。

お問い合わせ、ご予約等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7576-4731

以上、全席個室 京町しずく 名古屋駅前店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 京町しずく 名古屋駅前店のご案内

店名
全席個室 京町しずく 名古屋駅前店
住所
愛知県名古屋市中村区名駅3-15-11 M三ダイニングビル8F
電話番号
050-5269-9184
営業時間
17:00~23:30
※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 名古屋駅 桜通り口 徒歩3分
地下鉄 名古屋駅 2番出口 徒歩3分