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おしゃれで美味しい京風〆メニュー | 京町しずく広島中央通

2018.11.30 UP
こんにちは、京町しずく広島中央通店PR担当です。   大阪とはまた違った関西の味を楽しめる京都。京町しずく広島中央通店には、そんな京風の味を楽しみたい京都好きの方、学生時代を京都で過ごした方など、連日たくさん来られます。一品一品に京都らしさを感じるメニューの中でも、今回は〆メニューをご紹介します。   いきなりですが、うどんです 関西人が関東に旅行に行くとそのつゆの色や味に驚きます。色が濃い、出汁があまり感じられない。出汁文化の大阪、京都ですから出汁にはちょっとうるさいのです。京町しずく広島中央通店のうどんは出汁の美味しさにすき焼き風の少し濃いめの味付...

美容と健康にいい豆富料理を美しく味わう | 京町しずく広島中央通

2018.11.28 UP
こんにちは、京町しずく広島中央通店PR担当です。   少しずつ認知されるようになってきましたが、まだまだ一般の食卓にはなかなか並ばない湯葉。しかし栄養的には高タンパク質、低カロリーのものとして、注目されています。京都に行けば湯葉専門のお店もあるほど有名ですが、京町しずく広島中央通店でも、湯葉料理をご用意しています。   湯葉の美味しさがよくわかります すくいあげたばかりの湯葉をそのままいただく「生湯葉のお刺身」は、湯葉本来の甘さとコクがしっかり味わえる一品です。わさびと醤油で普通のお刺身のようにいただくこともできますが、あまり醤油はつけすぎずお召し上が...

京都ならではの食材や味つけを楽しむ | 京町しずく広島中央通

2018.11.21 UP
生麩のベーコン巻き
こんにちは、京町しずく広島中央通店PR担当です。   店名に京風とある通り、京町しずく広島中央通店には京都を感じる食材を使ったメニューが数多くあります。変わらぬものを大事にしているのにどこか新しいそんな魅力あふれる逸品をご紹介しましょう。   生麩の美味しさが濃厚さとマッチ グルテンいっぱいのもちもち感と上品な味わいの生麩を旨味たっぷりのベーコンで巻き、おいしいたれをつけました。ベーコンの旨味が生麩にしみこみ、たれの美味しさも絶妙にからみ、ひとくちごとに幸せを感じる一品です。230円というリーズナブルな値段でこの美味しさはお得と大人気です! ...

きれいに食べられるメニューあります | 京町しずく広島中央通

2018.11.14 UP
こんにちは、京町しずく広島中央通店PR担当です。   ここ京町しずく広島中央通店は京都らしさを大事にしていますから、美しく食べられることにもひそかにこだわっています。そうした点も意識しながら、お料理を味わっていただけましたら幸いです。   ひと口大で食べやすい天ぷら 特にデートのときにはきれいに食べられるかどうか気になるもの。美味しいもの、好きなものを食べたいのにといった思いはあっても、メニュー選びに迷いますね。そんなときに安心なのは「京風天ぷらの盛り合わせ」です。ひと口で食べやすい大きさにこだわっていますから、きれいに食べられます。 味付けは香味柚...

美しく、モダンなお料理は外国人にも大人気 | 京町しずく広島中央通

2018.11.7 UP
こんにちは、京町しずく広島中央通店PR担当です。   京都といえばもちろん歴史ある町ですが、それだけに他とは一線を画す独自の美意識があると思わせられます。古いのにモダンで新しい。そんなセンスの表れたメニューをご紹介しましょう。   田楽もおしゃれなお弁当風に いろいろなものに甘い味噌をつけて食べる田楽は、味はまるでおばあちゃんのお料理のようななつかしい感じのするものです。が、発酵食品として味噌が見直され、今また味噌を使ったお料理は注目されていますね。特に外国人からは「日本に行ったら味噌味のお料理が食べたい」というリクエストを多く聞きます。中でも田楽は全...

全席個室 京町しずく 広島中央通り店のご案内

店名
全席個室 京町しずく 広島中央通り店
住所
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-11 広島アサヒビール館5F
電話番号
050-7576-1319
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
広電本線・白島線 八丁堀駅 徒歩3分